Contribución económica, efecto arrastre
Las industrias de Canarias son cada vez más conscientes del papel que juegan en la economía, en el medioambiente y en desarrollo social de su comunidad.
No se trata de buenismo ni filantropía, sino de compaginar el beneficio empresarial con la prosperidad del entorno, que ambos vayan de la mano.
¿Cuál es la contribución económica de una industria canaria dentro de lo que llamamos Sostenibilidad Empresarial?
La Sostenibilidad es algo más que medio ambiente. Muchas veces, cuando alguien hace mención a la sostenibilidad, se asocia sólo con medioambiente, pero la sostenibilidad empresarial es mucho más.
La sostenibilidad tiene 3 vertientes: la medioambiental, la social y la económica. Y las 3 son relevantes para la industria.
ASINCA es la entidad más representativa del sector industrial de Canarias y es consciente del papel que desempeña en las islas, por eso lleva a cabo acciones dirigidas al desarrollo social, al bienestar de quienes trabajan con ella, a reducir el impacto que genera en el medioambiente y, cómo no, a maximizar el impacto que produce en la economía de Canarias.
Hablando de la dimensión económica, las industrias como las que fabrican los productos de Elaborado en Canarias, tienen un efecto económico indudable. Una empresa industrial genera recursos que reparte entre sus accionistas, empleados y proveedores a los que compra.
Pero a la vez está generando un impacto indirecto, un impacto que se traduce en el fomento del empleo en las empresas que le suministran bienes y servicios y en las que le vende sus productos; en el pago de impuestos que luego la administración utiliza para financiar la sanidad, la educación y otros servicios públicos, etc.
Un dato que demuestra la importancia de los productos Elaborados en Canarias: por cada 100€ que ingresan las marcas con el distintivo “ELABORADO EN CANARIAS”, gastan 66,34 € en nuestras islas para hacer crecer nuestra economía.
¿Por qué apoyar los productos Elaborados en Canarias es apoyar la economía de las islas?
Por muchos motivos, pero los podemos resumir en 3 generales: 1) porque genera economía de arrastre, 2) porque no sólo crea empleo, sino empleo de calidad y 3) porque reduce la dependencia del exterior.
¿Cuál es el efecto de arrastre de los productos Elaborados en Canarias?
Cuando hablamos de economía de arrastre nos referimos a que la industria canaria, las empresas que fabrican productos en Canarias no sólo dinamizan a la propia industria, sino también a otros sectores y todo tipo de empresas con las que trabajan, otras empresas también radicadas en las islas que les proveen de productos o servicios necesarios para fabricar en Canarias. Si no existiesen industrias en Canarias esas relaciones, todo ese tejido productivo de empresas que se dan trabajo mutuamente se perdería porque todo se tendría que traer ya fabricado desde fuera.
Las compras que realizan las empresas industriales en Canarias son un volumen considerable (bienes por valor de 14,4 euros por cada 100 y servicios profesionales de 12,1euros por cada 100). Es decir, cada vez que un consumidor adquiere un producto Elaborado en Canarias, genera por cada 100 euros que ingresa la empresa industrial, una reacción sobre otras empresas de producción y servicios, de 14 euros (bienes) y 12 euros (servicios profesionales).
En resumen, cuando se promueve el consumo de productos Elaborados en Canarias se está promoviendo no sólo que prosperen las empresas que los fabrican, sino también aquellas empresas que trabajan como proveedoras de bienes y servicios, sus propios clientes y la comunidad en general a través de los ingresos por impuestos que abonan unas y otras.
¿Cuál es la incidencia de los productos Elaborados en Canarias en el empleo?
La existencia de un tejido empresarial fuerte, sea cual sea el sector, es sinónimo de creación de empleo.
Pero cuando hablamos de la incidencia en el empleo de las empresas industriales nos estamos refiriendo no sólo a la cantidad, sino a la calidad del empleo.
La industria necesita personal muy cualificado para elaborar productos en las islas. Necesita ingenieros de todas las ramas, biólogos, químicos, economistas, técnicos de laboratorio, técnicos eléctricos para manejar maquinaria complicada… Son personas que, en su mayoría, han realizado estudios intermedios o superiores en las islas y que si no pudieran ejercer en Canarias tendrían que hacerlo fuera, con la consiguiente pérdida de mano de obra cualificada que eso supondría. Esto quiere decir que la existencia de una industria fuerte se relaciona directamente con que haya gente mejor preparada en el mercado laboral.
La consecuencia de esa alta cualificación hace que sea un empleo mejor remunerado. Los trabajadores de la industria tienen mejores condiciones salariales y sociales que los de otros sectores de la economía de Canarias. Los salarios de la industria son los más altos como media de los grandes sectores económicos. Los otros componentes del coste laboral que no son salarios, esto es, cotizaciones obligatorias y voluntarias, prestaciones sociales directas, gastos sociales, transporte y formación profesional, también son más altos que en el resto de los sectores de la economía.
Además de la calidad del empleo, la industria en Canarias da trabajo a miles de personas, casi 50 mil en Canarias y en un año difícil como fue 2020 fue el sector con mayor incremento de empleo, +13%.
Según los estudios que hemos realizado, con sólo 1€ más que gaste al año cada canario en productos con el distintivo ELABORADO EN CANARIAS, la industria local crearía 23 empleos más.
En resumen, cuando se promueve el consumo de productos Elaborados en Canarias se está promoviendo también la creación de empleo y de empleo de calidad, aspecto muy importante para el nivel social y económico de una comunidad.
¿Qué significa que los productos Elaborados en Canarias reducen la dependencia exterior?
El efecto de arrastre que producen en la economía y el empleo que generan, tanto en cantidad como en calidad, las industrias canarias son suficiente motivo para promover los productos Elaborados aquí. Pero existe un tercer gran motivo, no menos importante, como es la reducción de la dependencia del exterior.
La producción de bienes industriales se ha ido concentrando en países y grandes mercados en los que transporte y la mano de obra son más baratos. Las Islas son, desde esta perspectiva, la periferia y están en desventaja.
La actividad de la industria en Canarias está mayoritariamente destinada al abastecimiento del mercado interno (66%), es decir, la mayoría de los que se produce en Canarias se consume en las islas.
Si algo hemos aprendido en estos últimos tiempos de pandemia sanitaria y de crisis de suministros es la capacidad de nuestras industrias para resistir, para encontrar oportunidades y para atender las necesidades de la población. Por suerte o por desgracia, las islas se encuentran muy lejos del continente y las mercancías tardan tiempo en llegar y las empresas necesitan planificar su logística de aprovisionamiento. Si esos productos se elaboran en Canarias, la posibilidad de desabastecimiento es mucho menor.
En resumen, cuanto más se fabrique en Canarias, menos dependencia del exterior y de los vaivenes de lo que ocurra fuera de las islas.
A modo de conclusión
Con frecuencia los ciudadanos de Canarias se impresionan por la importancia y el auge del turismo y todo lo que le rodea y no se percibe la importancia real de la industria, de consumir productos Elaborados en Canarias.
La gente percibe una absoluta preponderancia de las actividades relacionadas con el turismo, lo que puede llevar a tener una visión sesgada e incompleta de la economía de Canarias. Y lo que es peor, muchas veces no se observan las interrelaciones existentes entre las partes de la compleja estructura económica de las Islas.
Hay razones poderosas relacionadas con el efecto sobre la economía de las islas; sobre el empleo, no sólo en cantidad, sino en la calidad del empleo; y razones de seguridad de abastecimiento.
Razones todas ellas que aconsejan promover el consumo de productos Elaborados en Canarias.